Taula rodona de Vallformosa a la Barcelona Wine Week: Aposta pel territori i la seva sostenibilitat sense tenir finca pròpia. Exemples d'èxit
La Barcelona Wine Week és una de les principals cites del sector vitivinícola mundial a Espanya i, en aquesta edició, Vallformosa ha preparat una taula rodona molt especial. Sota el títol "Aposta pel territori i la seva sostenibilitat sense tenir finca pròpia. Exemples d'èxit" explorarem casos com el del nostre propi celler, que ha aconseguit durant 3 anys consecutius, el títol de Millor Celler català de l'any, el 2022, 2021 i 2020, així com el premi de Millor productor d'escumosos d'Espanya a la passada edició del Berliner Wine Throphy.
Amb la participació de Marta Vidal, CEO de Vallformosa, Ramón Francàs, periodista especialitzat de La Vanguardia, Lluís Coll, enginyer agrònom i Joan Fernández, responsable de l'àrea de competència tècnica de TÜV Rheinland Ibérica Inspection, Certification & Testing, S.A., la taula rodona se centrarà en com es pot donar suport i promoure la sostenibilitat i la producció de vins d'alta qualitat sense tenir una finca pròpia. Durant la xerrada, els participants compartiran les seves experiències i coneixements sobre un tema de gran transcendència i d'interès actualment.
Aquesta taula rodona a la BWW és, doncs, una oportunitat única per reflexionar juntament amb experts al camp i participar en una discussió interessant i formativa sobre el món del vi i el seu futur. T'esperem a la Barcelona Wine Week!