Mistinguett Brut
D’aroma floral combinades amb fruita blanca i tropical. Gran equilibri en boca amb bombolla fina i integrada. En boca, cremós i amb bona estructura on es troben aromes de fruita fresca i pastisseria donant pas a un final llarg i persistent.
VEREMA: Manual i mecànica. Macabeu: 1a setmana de setembre. Xarel·lo: 2a i 3a setmanes de setembre. Parellada: 1a quinzena d'octubre.
FERMENTACIÓ: 1a fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2a fermentació en ampolla, pel Mètode Tradicional
ENVELLIMENT: Criança mitjana de 12 mesos en ampolla.
D'aroma floral combinada amb fruita blanca i tropical. Gran equilibri a la boca amb una bombolla fina i integrada. En boca cremós i amb bona estructura on es troben aromes de fruita fresca i pastisseria donant pas a un final llarg i persistent.
2021 – 86 punts – Guia Peñin
2020 – Silver – Decanter Wine Awards
2020 – Golden – Mundus Vini
2020 – Golden – Berlin Wine Trophy
2020 – 86 points – Guia Peñin
2019 – Silver - Japan Wine Challenge
2019 – Bronze - International Wine & Spirit Competition
2019 – Bronze – Decanter Wine Awards
VEREMA: Manual i mecànica. Macabeu: 1a setmana de setembre. Xarel·lo: 2a i 3a setmanes de setembre. Parellada: 1a quinzena d'octubre.
FERMENTACIÓ: 1a fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2a fermentació en ampolla, pel Mètode Tradicional
ENVELLIMENT: Criança mitjana de 12 mesos en ampolla.
D'aroma floral combinada amb fruita blanca i tropical. Gran equilibri a la boca amb una bombolla fina i integrada. En boca cremós i amb bona estructura on es troben aromes de fruita fresca i pastisseria donant pas a un final llarg i persistent.
2021 – 86 punts – Guia Peñin
2020 – Silver – Decanter Wine Awards
2020 – Golden – Mundus Vini
2020 – Golden – Berlin Wine Trophy
2020 – 86 points – Guia Peñin
2019 – Silver - Japan Wine Challenge
2019 – Bronze - International Wine & Spirit Competition
2019 – Bronze – Decanter Wine Awards
